चिया सीड म्हणजे काय? | Chia Seeds In Marathi. चिया सीड्स हे लहान, खाद्य बिया आहेत जे साल्व्हिया हिस्पॅनिका या वनस्पतीपासून येतात, जे मेक्सिको आणि ग्वाटेमाला येथील मूळ आहे. बिया अंडाकृती आणि किंचित सपाट आहेत आणि काळ्या, पांढर्या आणि राखाडीसह विविध रंगांमध्ये येतात. चिया बिया हजारो वर्षांपासून मानवांनी खाल्ल्या आहेत आणि प्राचीन अझ्टेक आणि माया संस्कृतींचे मुख्य अन्न

Read More

आज आपण अजवाईन म्हणजे नक्की काय ते आपण बघुया.| Ajwain in Marathi. अजवाइन हा सामान्यतः भारतीय आणि मध्य पूर्व पाककृतींमध्ये वापरला जाणारा मसाला आहे. याला मराठीत ओवा असे म्हणतात. अजवाइन  वनस्पती दोन फूट उंच वाढते आणि लहान, अंडाकृती आकाराची फळे तयार करते ज्यांना सामान्यतः अजवाइन बिया म्हणतात.अजवाइनच्या बिया लहान आणि त्यांचा रंग सामान्यतः तपकिरी असतो. अजवाइनची चव

Read More

Apricot In Marathi. Apricot ला मराठीत जर्दाळू असे  म्हणतात. जर्दाळू फळ हे एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक फळ आहे ज्याची लागवड हजारो वर्षांपासून केली जात आहे. त्याचे वैज्ञानिक नाव प्रुनस आर्मेनियाका आहे आणि जगाच्या इतर भागांमध्ये ओळख होण्यापूर्वी ते चीनमध्ये उद्भवले असे मानले जाते. जर्दाळू ही मखमली त्वचा आणि रसाळ, गोड मांस असलेली लहान, केशरी रंगाची

Read More

Olive Oil In Marathi.:ऑलिव्ह ऑईल हे तेलाचा एक प्रकार आहे जो ऑलिव्हच्या झाडाच्या फळापासून काढला जातो. Mediterranean पाककृतीमध्ये हा मुख्य घटक आहे आणि जगभरात स्वयंपाक, सॅलड ड्रेसिंग आणि मसाला म्हणून वापरला जातो. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् असतात, जे निरोगी चरबी, तसेच अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक द्रव्ये मानली जातात. Image by fabrikasimf on Freepik ऑलिव्ह

Read More

Barley in Marathi: बार्ली म्हणजेच जव हे तृणधान्य आहे जे गवत कुटुंबाशी संबंधित आहे. ही एक वार्षिक वनस्पती आहे जी समशीतोष्ण प्रदेशात वाढते आणि त्याच्या धान्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. जव अनेक देशांमध्ये अन्न, बिअर उत्पादन आणि पशुखाद्यासाठी घेतले जाते. बार्लीचे धान्य लहान आणि अंडाकृती आकाराचे असते, ज्यामध्ये एक कठीण बाहेरील हुल असते जे

Read More